Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf Inde

Blog Cuisine Indienne et mexicain Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf

Ingrédients Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf pour 40 Personnes

1/2 tasse de lait
ou 120 ml, 1/2 tasse d’eau
ou 120 ml, 30 grammes beurre
2 cuillères à soupe d’environ 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 tasse de farine tout usage (Maida)
120 grammes, 1 cuillère à café de poudre de cuisson
ou 1 œuf entier fouettée, 1/2 tasse de sucre de poulet
sucre fin, 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle (Dalchini)

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf : 30 Minutes

Réalisation de la recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette churros avec la cannelle et le sucre, nous ferons d’abord le churrro dough.
• frine le lait, l’eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole et tout fouetter.
• Apportez le mélange à ébullition.
• Note si vous utilisez de la poudre de cuisson – mélangez de la farine et de la poudre de cuisson ensemble et continuez de côté.
• Si vous utilisez des œufs, celui-ci effectué plus tard dans les étapes mentionnées ci-dessous, alors que le mélange vient à ébullition, éteignez la chaleur et ajoutez la farine.
• Bien mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait pas de morceaux.
• Le mélange s’épaissira et formera une pâte.
• Remarque Si vous utilisez des œufs, il doit être ajouté à ce stade après ce processus.
• En remuant constamment la pâte, battez progressivement les œufs dans la pâte à l’aide d’un batteur à main qui a une palette attachée ou un fouet filaire.
• Le fouet filaire divisera la pâte, mais une fois que l’oeuf est combiné, vous pouvez utiliser votre main pour le pétrir pendant quelques secondes afin que la pâte se réunisse.
• Huile de chaleur dans une poêle à frire profonde, à feu moyen-forte jusqu’à ce que l’huile atteigne 170 ° C.
• Ajoutez un petit morceau de pâte dans la pâte et il devrait aller lentement grésiller.
• Assurez-vous que l’huile n’est pas super chaude.
• Meanwhile, cuillère la pâte à churro dans un sac à pâtisserie ou une serrure à glissière et clip sur l’une de ses extrémités.
• Contez dans une extrémité étoile de taille large ou moyenne sur le sac.
• Directement du tuyau de 4 à 6 pouces la longueur de pâte dans l’huile et snipez / couper avec des ciseaux pour couper la pâte.
• Vous serrez à couper la surface de l’huile pour éviter les éclaboussures.
• Sur 4 à 5 CHURRO dans l’huile par lot en fonction de la taille de votre poêle à frire.
• deep frire les churros qui les tournent autour de la friture, jusqu’à ce que le brun doré.
• Assurez-vous de frire à la chaleur moyenne et à la chaleur non élevée, car les churros doivent être cuites à l’intérieur.
• Transfer les churros frites à une assiette bordée de serviettes en papier pour vider l’excès d’huile.
• Laissez les churros refroidir avant de le jeter dans un mélange de sucre à la cannelle.
• Dans un grand plateau.
• Mélanger le sucre avec la cannelle sur une assiette et garder de côté.
• Ceci est destiné à revêtir les churros une fois qu’ils sont frites.
• Quand les churros sont juste assez cool pour manipuler, les rouler dans la cannelle-sucre et servir Hot.
• Serve recette de churros avec la cannelle et le sucre avec une recette de sauce au caramel ou une recette de ganache au chocolat .

Une recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf : Spécialité Cuisine mexicain
• Diététique Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf

Questions sur la Recette Recette de churros avec cannelle et sucre | Recette d’œuf